|
|
Pizza Baguette
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 g WW Salami; 200 g bruin stokbrood; 8 koffielepels tomatenpuree; 4 koffielepels worchestersaus; 4 teentjes knoflook; verse oregano; champignons; 1 rode ui; 1 paprika (gegrild); 4 eetlepels geraspte light kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op de grillstand
Snijd het stokbrood in de lengte in 2.
Meng de worchestersaus met de tomatenpuree.
Bereidingswijze:
Besmeer het stokbrood met de tomatenpuree. Snij de champignons in schijfjes. Pel de ui en hak fijn. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en leg ze 15 min. onder de grill zodat het vel loskomt. Verwijder het vel en snijd de paprika in reepjes. Beleg het stokbrood met de salami, de champignons, de ui en de paprika. Bestrooi met geraspte kaas en plaats enkele min. onder de grill.
|
|
|